2008年05月18日

セミナー:ワインとチーズⅠ第1回終了

13日にサロンブレリア主催のセミナー5月開講分がスタートしました。

記念すべき最初のセミナーは「チーズとワインⅠ~美味しく楽しむチーズとワインⅠ」の第1回。
「チーズって何?」をテーマにお話しました。

昼クラスが14:00~、夜クラスが19:00~で、本来は講義&テイスティングで2時間で終わる
予定でしたが、どちらも話が盛り上がり、両クラスともプラス1時間の雑談つきになりました。
(講師がしゃべり好きなもので・・・・すいません)

参加された皆様、お疲れ様でした。

ちなみにテイスティングしていただいたチーズとワインはこちら。


チーズは5種類。


ワインは4種類。


(・・・写真がぼやけてるのは、撮り方が下手なわけではなく、ブログに載せるやり方が
いまいちわからずに、サイズをあれこれ調整していたら、こんなになってしまいました。
すいません。しかも原本いじってしまいましたので・・・アホだ・・・)

さて、来月は6月10日です。テーマは「白カビチーズとワイン」。
カマンベールに代表される白カビちーずについてお話いたします。
昼クラス・夜クラスとも単発受講可能です。(受講料1回5,500円)
興味のある方はお気軽にお問い合わせください。



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